おうちで焼き鳥

料理

自宅で焼き鳥を焼いて食べる男のロマン^ ^

タレは、醤油大さじ5、砂糖大さじ3、味醂大さじ1、酒大さじ1を耐熱ボウルに入れレンジでチンして混ぜ合わせます。 鳥串にタレを浸けて、ハケで塗りながらじっくり網焼き。

外はパリッと、中はジューシーに仕上げるのがサイコーです^ ^

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